彰化縣傳統美食：員林舊電信局旁的臭豆腐
地址：員林鎮中正路舊電信局旁的巷口
營業時間：下午4點半以後到晚上11點
價格：35元〈5塊〉
如果下午4點多我還在外面辦事情或者臨時出去，
都會跑到這家臭豆腐等著剛起鍋的香噴噴的臭豆腐。
在這條巷子上排6張小桌子，桌桌客滿是正常的事，
看到外賣有人排著隊更是稀鬆平常的事。
可見這家臭豆腐是多少員林人的響宴----。
外面酥脆裡面多汁， 配上獨家特製的豆板醬，
在加上老闆娘她們自己每天做的，新鮮所自製的高麗菜泡菜，
吃起的口感真是爽口又清脆---就是令人一口接一口地忙著吃下去
如果你喜歡吃辣的話，我個人推薦橘黃色的辣椒醬，
他的辣醬是非常有後勁，吃到最後---不但舌頭麻連眼淚都想流出來了！
或許是因為我不吃辣，才會被這橘黃色的辣椒醬弄到如此地步。
忘記告訴你---這老闆娘姐妹--
姐姐是我的國小同學，妹妹是我學妹。
不過告訴她們說是我介紹也沒有用？
照樣是一盤35元，童叟無欺啦！
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<p>這間臭豆腐很有名....歷史悠久...</p> <p><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>我也是員林人...</p> [版主回覆07/16/2007 01:40:22]<p>真的是員林人喔！</p> <p>很親切的感覺---</p>
我也是員林人,不過現在搬到台北了 看著從小吃到大的臭豆腐,真是懷念 尤其是特調的辣醬,香味我到現在還記得 真想回家啊 [版主回覆12/24/2007 01:59:32]今天晚上才帶台北來的網友去吃這家臭豆腐， 因為她先生一直念念不忘這家的味道！ 而且吃過這樣多家臭豆腐， 我也是真的覺得這家最好吃， 不過週六大同夜市的*吳姐黑皮臭豆腐*也是非常地好吃！ 有機會回家鄉就去吃吧！ 台北根本沒有吃到過有吃的臭豆腐， 還是這家讚！
我也是員林人.現居台北.回去最想吃的也是臭豆腐.真懷念好味道.最怕下雨回去.下雨天有時候他沒出來......好想吃... [版主回覆09/12/2008 09:36:42]歡迎那天回員林來吃臭豆腐-- 她還是在那裡 因為她家就在巷底 所以不會改地方的
好懷念唷！小時候常吃說! [版主回覆01/20/2009 10:31:53]<p>歡迎那天到員林來吃臭豆腐！</p> <p>依然是很迷人的香味！</p>