輕輕走過-年輕的歲月

月瘦20斤！8種酸奶甩肉法

2012-11-19
博文標簽：

美食 瘦身食譜 酸奶 黃瓜

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天氣漸冷...各位好朋友要好好照顧身體哦 !  

最近感冒病毒肆虐各地，到處都是咳嗽、擤鼻涕的聲音，

可是吃西藥又怕副作用，一整天頭昏昏眼花花兼軟趴趴 ;

試試以下方法吧！
癥狀： 感冒初期，小噴嚏、小咳嗽

生薑(驅除寒氣 )+紅糖(富含鐵質 ) 補血補力氣，

逼出寒氣大作戰！
將約 200 克 的生薑切片放入2000cc的水中煮開後，

再加紅糖適量一起滾個十分鐘；

不怕辣的人可以讓煮好的薑湯再悶上十分鐘。

連續喝幾次後便能驅風散寒，舒暢氣管。

熱熱的喝，溫溫的好。
什麼 ?!喝可樂可以治喉嚨沙啞不舒服，你給我騙！
不要懷疑，可口可樂公司最早就是感冒糖漿的製造公司。

只要將可樂倒進杯子中，加入檸檬 1~2片，

然後再微波個二、三分鐘，

就是熱騰騰又好喝的咳嗽糖漿了。

 

 

 

 

 

 

沒有藥味的伏冒熱飲。
所謂「金桔不知感冒」，金桔含有豐富的維他命C，

果皮還有化痰、利氣、健脾胃的功效，

所以輕微感冒時可將金桔泡茶喝。
做法是將洗乾淨的熟金桔，稍微切開後放入冷水中同煮，

水煮開後即是酸酸甜甜的金桔茶。

若怕酸者可加適量蜂蜜調味(蜂蜜富含維它命 B群及天然的維它命C 、蛋白質.. ) 。

 

乾啦！再來一杯！
喝蛋酒，不但可以暖身還能補充體力，

而體力就是打敗病毒的最佳利器。
取二分之一的蛋量，攪拌後混合二、三匙蜂蜜

放在小火上，並且繼續攪拌，

最後徐徐倒入約130CC 的酒(米酒即可 )，

待濃度混合後立刻關火，不需煮得太熟透才好喝，

不過千萬不要喝醉了喔！

 

 

 

 

 

 

 

 

民以食為天，吃飯皇帝大，藥可以不吃，飯不能不吃！
紫蘇，味辛性溫、常用於感冒發汗不出、胸悶氣逆胃脹噁，對海鮮中毒吐瀉症狀亦有效。
一. 將新鮮紫蘇葉五錢洗淨，搓成圓柱狀後再切絲，薑一小段也切成絲。
二. 白米一杯加八碗水煮粥，粥煮好前先放薑絲拌勻，最後放紫蘇稍悶片刻即可食用。

 

 

 

 

 

 

咕嚕嚕，上上下下左左右右，呸！細菌漱光光
茶樹精油 2滴+薄荷精油1 滴，加入200CC的水中漱口，

可以有效對付口腔、喉頭黏膜的細菌感染，減緩喉嚨發炎的不適。

 

 

 

 

泡一泡、發發汗，睡一覺、沒感冒。
天竺葵 3滴+肉桂 2滴直接滴在加滿溫熱水的臉盆中，泡個二十分鐘後穿上襪子再上床好好睡一覺，第二天就會感覺身體暖暖、精神飽飽了！因為天竺葵和肉桂其熱性及促進循環排毒的特質，可以保持體溫並減輕感冒初期的畏寒症狀。

 

 

 

 

 

來來來、薰一薰，細菌病毒、去去去。
民間常用艾草煙薰內以「僻疫驅邪」，

根據研究發現用艾葉煙薰對細菌病毒確實有抑制作用。

所以在流行性感冒流行期間，可以用乾艾絨煙薰家中

(中藥店有售將艾草搗爛成的艾絨) ，避免病毒的傳染。

有事沒事壓一壓、揉一揉，身體強健不怕痛
穴道按摩法是老祖宗留下來的寶貴智慧，

尤其手掌集聚經絡的出發點，與內臟緊密的連結；

平時常做手掌按摩，將可強化內臟功能增加身體抵抗力。
大拇指根那一塊肉肉的地方( 拇指丘)，

其實掌管了身體的胸腔及呼吸器區，

若每天刺激這個部位將有助於改善，

容易感冒及疲倦的虛弱體質。此外，

如喉嚨痛、打噴嚏、流鼻水、咳嗽等

感冒之初期症狀亦可很快痊癒。

 

 

刺一刺、哎呀呀！刺一刺、哇哈哈！
對預防急治療感冒頗為有效的還有食指的「二間」、手掌的「魚際」及手腕的「太淵」此三個穴位。剛患感冒時刺激這三個穴位，能有效防止病況惡化。

 

 

 

 

 

 感冒是因為抵抗力減弱所造成的，因此預防感冒除防止病原入侵外，

更重要是培養體力、增強本身的抵抗力。

所以記得吃飯要營養、睡覺要睡飽、身體要動動，感冒就不來！

以上小偏方只適合感冒初期時嚐試，身體有病還是要去看醫生喔！

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生活資訊：九層塔證實會導致肝癌
 
九層塔證實會導致肝癌
提供者 趙書禮 發表時間 95/03/25 09:53
九層塔裡有一種成份已經證實會導致肝癌。
九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近，
原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來。
羅勒的葉片略呈橢圓形，香味較淡甜度較高。
九層塔是一年生的植物，非常容易種，
植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃，
每到 5-10月是盛產季，
烹調時以葉片翠綠者佳，葉片變黑時即將腐爛香味已失。
九層塔裡有一種成份叫做Eugenol，
這個成份已經證實會導致肝癌。
當然其他的植物中也含有這個成份，
但是九層塔裡的含量最高，
而且其他植物大部份不是拿來食用的！
致癌的機轉是 Dose dependance，
也就是說，因為致癌物的一再刺激，會造成致癌機會的漸漸提高！
所以，在這個致癌理論中，接觸致癌物的次數是關鍵。
本來，人體有對受損組織(或基因)修補的機制，
但是一再的刺激造成突變後，情況就不可逆了！
而 Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」！
所以，不要再用九層塔煎蛋了 ！！
台北榮民總醫院臨床毒物科醫師葛謹、吳明玲解答
看完這篇文章之後,請大家用力推 ,斷絕這種致癌食物
大多數人在吃鹽酥雞時，喜歡加入九層塔，增加其香味；
看完這篇文章之後，應該會有很多人不敢吃了。
除此之外，油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂，
若店家重覆使用回鍋油油炸，雖可滿足我們
的口感，吃下肚後，卻可能失去寶貴的健康，
真的得不償失；所以，下次吃油炸的食物時，
記得：不要再加九層塔了！！

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轉帖：林旺伯伯的標本製造過程
 
很值得一看的資料 !

二次大戰後， 林旺跟隨著孫立人將軍由緬甸輾轉來到了台灣，而後圈養在動物園裡。 一生顛沛流離的林旺，定居在動物園已經超過了50個年頭。 在這段時間裡，陪伴著你我的成長，匯聚了你我的記憶，林旺早已經不再是一隻象。 為了將永遠的林旺印象留存下來，一個由國人自製的最大型動物標本， 在經歷了一年多的製作過程之後終於完成了，大家心目中的老朋友林旺總算回來了。             炯炯目光 午後的斜陽透過窗櫺的細縫，細長的光影照射在林旺的臉龐。炯炯的目光，令人誤以為林旺又復活了。               用力的拉皮 像林旺這樣的大型動物標本製作台灣罕見，製作過程中讓工作團隊吃盡了苦頭。光是要攤開數百公斤重的表皮，就得耗盡工作人員吃奶的力氣。               縮小模型 為了力求標本的尺寸正確無虞，林旺的標本採用了"艾克雷立體生態標本剝製術"。也就是先依據動物的真實呎吋，雕塑出身體的原形，再披覆上動物的皮毛。而傳統的標本製作，是先處理好動物的皮毛，才在內部填充充填物。對於小動物還應付得來，對於大型動物的標本尺寸就很難拿捏了，遑論肌理紋路的掌控。工作人員將測量得來的數據，縮小成 1/8的模型，來研究並設計標本原形的結構。               片皮 由於林旺的表皮暫存於冷凍庫長達數個月之久，脫水使得整張表皮不僅縮水且變硬，增高了製作的難度。為了還原表皮的延展性，工作人員必須一刀刀的將真皮層削薄。               片皮 這是段很累人的時光。厚厚的象皮要將它一刀刀的片下，可不是件容易的事。一般的美工刀刃只要割個幾下，就需要磨刀石伺候了。往往割個一小時下來，已經是腰酸背痛手腳發軟了。               工作團隊 歷經了一年的努力，林旺總算又栩栩如生的回到了世人眼前。標本完成當天，工作人員興高采烈的在林旺跟前合影留念。               削足適皮 林旺的三圍數據，是工作人員在林旺過世當天慌忙中所測量而來。在爾後的上皮過程中，才赫然發現：依照尺寸精心雕塑的原型，竟然和真皮不相吻合!這可急煞了所有的工作人員，幾經檢討才確定原先的數據有所失誤。所以工作人員只好削去部分的原型尺寸來吻合真皮。               繼續片皮 因為片皮這個過程花了工作團隊一個多星期的時間，在漫長的工作中，我也同工作人員拿起工具一起片皮。厚厚的象皮，重得難以想像。               慕名而來的遊客 雖然工廠地處偏僻，然而自從標本開工製作以來，每到星期例假日，總會有慕名的遊客找得到地方來參觀林旺的製作過程，或摸摸象牙，或合影留念。林旺雖死，但它的身影依舊深刻留在人們的心底。               草圖 由於林旺身前非常不願意讓人接近，因此動物園也沒有林旺詳細的三圍資料，只有在牠過世的當天完成了第一次也是最後一次的測量。由於當時的林旺倒臥在水池中，遭擠壓的大肚囊讓工作人員誤估了三圍，造成爾後標本製作的困擾。工作團隊根據這得來不易的數據繪製了標本的草圖。               草圖 簡單的草圖和初完工的標本原形，是我見到林旺標本的第一印象小。而雜亂的工作環境，的確讓當時的我非常苦惱要如何拍攝下去。不過爾後工作人員的熱情，著實讓我對這個專題吃了定心丸。               午餐 在那狹小的工廠理，工作人員日以繼夜的趕工。累了就在林旺身旁小憩，餓了也在林旺身旁吃便當。               上皮               測眼距 由於林旺的眼珠無法透過任何的方法將牠保留下來，因此工作團隊自美國採購了尺寸適當的大象玻璃眼珠來替代。為了準確無誤的放置眼珠，仔細的測量工作是非常的必要。               上皮過程 為重現林旺爺爺風采而留下的畫面。               臨摹 為了還原林旺生前的神韻，台北市立動物園協助匯集了數百張的照片，提供工作團隊對於細部修整的參考。               上皮 經過漫長的修整工作之後，工作團隊利用簡單的吊車和耗盡了吃奶的力氣，總算將林旺的真皮吊掛至原型上，準備進行縫合的工作。               上皮過程               縫皮 原本用來縫製麻布袋，長達20 公分 的縫針，被工作團隊巧妙的運用在縫製林旺的過程中。一針針的，將林旺真皮縫合在原型上。               修補 由於真皮在剝製過程中，因為工作人員不小心留下的刀傷和藥漬痕跡，使得真皮外觀不甚理想。除了一針針的修補外，還得透過填補與上色來回復栩栩如生的外觀。               上色修飾 為了真實的呈現出林旺的神韻，工作團隊利用了顏色的深淺變化與筆觸的痕跡，來還原出林旺生前的皮膚質感。               上色               後肢的特寫 由於真皮浸泡在防腐藥水中長達數個月之久，大部分的指甲已遭藥水腐蝕殆盡。工作人員運用適當的人造材料，來製作林旺的指甲，在斜陽下很難辨別其真偽。               推 工作團隊架設簡單的滑輪賣力的往前推，準備將林旺推到戶外廣場，好將牠吊上拖板車上。               最後修補 工程的最後一天，原本以為已經大功告成，準備歡送林旺回到動物園。然而執著的工作團隊，還是不滿意的拿著工具，修這修那，唯恐會有一丁點的疏漏。               定裝照 歷經工作團隊數個月的努力，林旺總算栩栩如生的回到國人眼前。身高 400公分 ，身長 312 公分 ，重逾 2700 公斤 的大型動物標本，是個國人第一次自製最大型的動物標本。然而其擬真的神韻，比起國外的案例一點也不遜色。               對比 與正常立姿約有80 公分 高的紅袋鼠相比，才赫然發覺林旺的體積是如此龐大。               好奇的遊客

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矜與悔之間--話說陳定南跟陳水扁的差別
記得鹿港龍山寺藻井邊的木樑上有這樣的幾句詞
*蓋世功勞當不過一個矜字
 彌天罪過當不過一個悔字*
我想我們做人做事一生，可能最難的---就是上面這2句話吧！

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中秋假期記事-1-紅衫軍辛苦了！
中秋假期記事-1
中秋國慶這5天我們過得很輕鬆自在，
中秋夜去台中市家庭聚餐外----
週日跟橘子及男友去鹿港人擠人過一個午后！
再來2天---就上網看看白色巨塔討論區--轉帖幾篇到部落格---

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好文共享：人類的十個最佳時間
 
 
 

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好書大家看66折喔！
http://www.books.com.tw/activity/66season/index.htm#博客來網路書店
 

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愛自己-自助健康27招
 1.換季疲勞：在季節更替的時候經常發生換季疲勞，給自己做一個“安眠
枕”。在枕套下麵多放些氣味芬芳的殺菌植物葉片：月桂、蕨、榛樹、針葉、
薄荷和玫瑰花瓣。
　　
　　2.眼睛紅腫：用香芹汁濕敷消除眼睛紅腫，將香芹切成小細段裝入紗布袋
內放入開水中。過15－20分鐘取出，冷卻，放在眼皮上10分鐘。
　　
　　3.牙齒酸痛：丁香油中的芳香物質可以消除疼痛，消滅細菌。把棉棒浸入
丁香油後放到病牙上，可以幫助你緩解疼痛。
　　
　　4.打嗝：如果通常的方法（a.慢慢地大口喝一杯涼水；b.用雙臂抱住自己
做深吸氣，然後儘量長時間屏住呼吸）不奏效，試一下用月桂葉浸液擺平打
嗝。在一杯開水內放入3－4片月桂葉，浸泡一陣，每次打嗝時喝10－15滴。
　　
　　5.血管堵塞：大概酒精蒜是最好的清理血管的方法。將40克蒜搗碎，兌入
100毫升白酒，放置10-15天。每日2-3次，飯前30分鐘飲用，每次10滴。這種方
法可以清理阻塞，讓血管有彈性，還可以治療慢性頭疼。
　　
　　

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這是我學生寄給我的生活小品
看起來好舒服的生活想法，跟大家一起分享，這種生活思潮！
因為沒有標示作者，所以我想了一下，剛好這本書我有購買及閱讀過，非常喜歡這種著作方向。
所以在這裡一起推薦給大家去閱讀。
美麗田036：
*朵朵小語2*，文：朵朵，圖：萬歲少女的著作。
大田出版社有限公司
好好對自己

你很喜歡自己，可是，卻好像不怎麼愛你自己。
該吃飯的時候，你總是忘記；
該睡覺的時候，你又總是熬夜寫日記。
雨天出門，你懶得帶傘；寒風來襲，你又懶得加外衣。

醫生說煙酒和咖啡對你都不好，你卻定時定量補給尼古丁、酒精和咖啡因。
你簡直是在折磨你自己的身體。
你說你很喜歡自己，可是，卻好像不知道怎麼好好對自己。
好好吃飯、好好休息、好好工作、好好穿衣，這就是好好對自己。
愛，有時候其實沒什麼大道理；
愛自己，也不過就是從吃飯穿衣這種日常瑣事做起。

 

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喝杯茶吧
那杯茶閒置太久，已經冷了。冷茶沒了香味，卻多了一股鐵鏽般的澀味，你是不愛喝的，因為喝下去沒有樂趣。
同樣的，當一顆心被閒置太久，也會逐漸變得冰冷。冰泠的心很難再加溫，就算千方百計送進微波爐去調整溫度，這顆冷過復熱的心，也不再是從前那一顆了。
一段已經冷卻的關係可以挽回嗎？不，沒有什麼能挽回的，你只能重新開始。

即使是面對同一個人，也是用一種新的態度去建立新的關係。
過去心已不可得。
就像倒掉那杯冷茶，再泡一杯熱的。

 

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拋棄番茄醬
同桌的朋友們都覺得義大利麵就該淋上番茄醬，你卻堅持要遍撒胡椒鹽才好吃。
「你真奇怪，和我們都不一樣。」
朋友們的言語讓你感到一陣輕微的反胃，一陣小小的消化不良。
其實關於食物，不過是各人品嘗各人的滋味，
大多數人喜愛的口味並不等於每個人都會喜愛的口味。
本來嘛，是誰規定義大利麵一定要淋上番茄醬？
這個世界哪裡有誰可以規定誰？而同樣的一件事，
你的想法與做法又何必和大多數人的想法與做法一樣？
不必害怕自己和別人不一樣，因為你本來就和別人不一樣。
畢竟在品嘗「你的」義大利麵的是「你的」牙齒和舌頭。
畢竟在感覺「你的」經驗的是「你的」才智與心靈。
沒有任何人可以代替你的感受，因此也沒有任何人有權利對你下判斷。
所以就大大方方地在你的盤子裡撒下半瓶的胡椒鹽又怎樣？
這是你的義大利麵。
這也是你的人生。

 

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Buffet
你走進Buffet餐廳，琳琅滿目的漂亮食物讓你目不暇給，但其中總有幾項是你不想拿起的，因為你知道你的胃容量有限，無法接納全部的食物。
你走入茫茫人海，來來去去的人們在你身邊流動，但其中也總有一些人是你只能維持表面上的客套的，因為你知道你的時間與感情有限，無法對所有的人付出關心。
每個人對食物都各有偏好，就像人與人之間亦各有磁場，
這其中無關是非好壞，只是吸引與否的問題，
而你必須做出最能讓自己快樂的選擇。
人生不過是一個Buffet餐廳；人世一遭，也不過是吃一客隨緣順性的Buffet。

 

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紅豆湯

天冷的時候，你喜歡喝一碗甜甜的紅豆湯。
熱熱的湯順著喉嚨滑下食道，冷冷的胃便暖了起來。
喝著紅豆湯的時候，惱人的愛情遠離了，煩人的工作遠離了，
一切不順心不順利的事情都遠離了，你專心地喝著濃稠可口的湯，
從胃裡湧起一股幸福感，直抵心底。
在這種冷冷的天氣裡，每天給自己喝一碗紅豆湯的時間，
只要讓舌頭去思想，其他什麼都放下，
這是一種滿足自己的儀式，也是以甜意對抗寒意的方式。

 

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煮麵條
你知道麵條要怎樣煮才會好吃嗎？
首先要在滾燙的熱水中燒開，接著熄火燜一小段時間，
再倒入冷水中放涼。經過這道熱脹冷縮的過程，
然後或煮或炒，麵條都會QQ有勁。
而人生不也是如此嗎？想要成為一個強韌、堅定的人，
你得禁得住熱，禁得住冷，還得禁得住燜。
強者的生命祕訣無他，不過就是讓自己當一把好吃的麵條。
還有，起鍋之前，別忘了加一點讓麵條更可口的柴魚與蔥花。

 

 

 

 

 

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抹地板
和別人發生意見上的紛歧，甚至造成言語上的衝突，
你因此悶悶不樂，因為你覺得都是別人惡意。
別再耿耿於懷了，回家去擦地板吧。
拎一塊抹布，彎下腰，雙膝著地，把

 

你面前這張地板的每個角落來回擦拭乾淨。
然後重新省思自己在那場衝突中，所說過的每一句話。
現在，你發現自己其實也有不對的地方了，是不是？
你漸漸心平氣和了，是不是？
有時候你必須學習彎腰，因為這個動作可以讓你知道謙卑。
勞動身體的同時，你也擦亮了自己的心緒。
而且，你還擁有了一張光潔的地板呢。這是你的第二個收穫。

 

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看電視
看電視的時候，你總是一個頻道切換另一個頻道。
日常生活中，你也總是一個身分切換另一個身分。
面對不同的電視頻道，你收看。
面對不同的角色身分，你扮演。
不同的頻道和身分，都只存在於當下片刻。
專心去感覺當下片刻就好，而且懂得隨時隨地冷眼旁觀，
態度不妨投入，心靈卻保持清冷。電視節目是虛構的，人生種種也非真非假。
看電視的樂趣在於想轉哪一個頻道，就轉哪一個頻道，
而人生自在的祕訣，則在於每一個身分都可以收放自如。

 

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打開儲藏室
親愛的，你為何愁眉深鎖？
一定是你心裡囤積了太多的心事。
可是你不應該把你的心當成一座堆滿廢物的儲藏室，
你不應該把悲傷的舊冰箱、絕望的吸塵器
和哀愁的三腳椅一古腦兒地硬塞在這座儲藏室裡。
你的心容量有限，當你把全部的廢物都放進來之後，
就沒有多餘的空間可以接納其他的東西了。
趁著打掃你家裡的儲藏室時，
一併打開你心裡那座儲藏室吧。
丟掉再也不能栽花種草的破盆子，
丟掉再也不會發光的破檯燈，
丟掉再也無法上身的破衣服，丟掉所有再也於你無益的沉重其他……。
然後，你將會發現，真的輕鬆多了。

 

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壞蘋果
你才吃了一口，就知道那是個壞蘋果，
這時你會堅忍不拔地繼續吃，
還是會毫不考慮地把它扔進垃圾桶裡？
有人故意傷害了你，
你是容忍自己繼續留在那種破裂的情緒裡，
還是立刻把那個心存不良的傢伙踢出你的朋友名單？
小心，繼續吃那個壞蘋果，可能會吃出一條蟲；
繼續把那個人當朋友，可能會使你後來的人生消化不良。
一個壞蘋果不能傷害你，但你若是堅持把它塞進你的腸胃裡，就是對不起自己。
而丟棄一個壞朋友就像丟棄一個壞蘋果，對你的健康來說，是一種必須。

 

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擦擦窗子
閒來無事的晴天下午，如果不想看書寫字，
不想洗衣曬被，就擦擦窗子吧。
經過風吹雨淋的窗玻璃，沾染了年深月久的塵埃，
使你望向窗外的視線被遮蔽，看見的只是一片灰霧朦朧，
即使窗外有藍天，陽光也不那麼單純明淨，恰似你的心。
你那顆疲憊困頓的心，也經過人事的風吹雨淋，
也沾染了滄桑之後的塵埃，使你望向未來的視線被遮蔽，看見的只是黯淡的天氣。
所以，在擦擦窗子的時候，也擦擦你心裡那扇窗子吧。
清除了外在的障礙時，說不定也能清除你內在的障礙。

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洗髮
可是這場雨也未免下得太久了，衣裳一直晾不乾，心情也是。
來，告訴你一個讓自己好過的方法：
放一盆熱水，彎下腰，洗髮。
把滿頭煩惱揉成雪白的泡沫，再用暖暖的水嘩嘩澆去，
讓黏黏膩膩的心事跌進水槽、掉入水管，不再復返。
然後，坐在窗前，梳理乾乾淨淨的頭髮，
你會覺得，連頭皮底下的思想區域，也是乾乾淨淨的。

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木瓜牛奶
 你喝著冰冰涼涼的木瓜牛奶，你想這真是奇妙，
牛奶是牛奶，木瓜是木瓜，攪在一起，
就成了既不是牛奶也不是木瓜的木瓜牛奶。
這是不是有點像愛情呢？你是你，他是他，
當你和他在一起，就成了既不是你也不是他的「你們」。
但是，木瓜牛奶永遠還原不了為最初的牛奶和木瓜。
然而，當你們決定互道珍重再見的時候，還好，還好，你還是你，他還是他。

 

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啃土司
那片吐司已經過了最佳賞味期限，
所以啃著它的你，覺得像在啃一堆木屑。
顯然木屑一樣的吐司和你欣賞美食的舌頭溝通不良，
於是，你忽然想起了那個同樣與你溝通不良的人。
那個人所使用的邏輯和語言都與你不同，
只要與他談上兩句話就忍不住要頭頂冒煙，所以有時你簡直會懷疑他是否來自木星。
也只有碰到那種來自木星的人，你才會珍惜你身旁那些正常的地球人，至少他們不會令你想抓狂。因此你偶爾也應該碰到一、兩個來自木星的人，他會讓你懂得對相安無事的平凡日子感恩。
就像你偶爾也應該吃吃過了最佳賞味期限的土司，你才會知道普通的土司有多美味。

 

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荷包蛋
你喜歡如何吃你的荷包蛋？
是單面煎還是雙面煎？是像盛放的百合一樣攤開來，
還是像看完的書本一樣合起來？是加奶油還是撒湖椒？
是放入餐盤用刀叉吃還是夾進吐司裡吃？
一個荷包蛋，有許多種吃法，許多個不同的選擇，全憑你高興。
一件事情，有許多種看法，許多個不同的角度，端看你怎麼想。
別人無權干涉你決定荷包蛋的吃法，
同樣的，你也無須左右別人對許多事情的看法。
所謂人生，不過就是各人吃各人的荷包蛋，各人領受各人決定的滋味。

 

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烤麵包
你把從超市買回來的冷凍麵糰放進烤箱裡，
設定了時間與溫度之後，
就能烤出你所期待的、香噴噴的麵包。
而你可曾想過，為了滿足你的舌頭，
這麵糰在烤箱裡必須承受多麼炙烈的痛苦！
人生不也是如此嗎？
一個青澀的少年要鍛鍊為成熟的大人，
同樣需要一定的時間與熱度，
這熱度是烈火般的燒烤；
如果無法通過炙熱的考驗，終將只是發不起來的麵糰罷了。
與其停留在一塊冷澀的麵糰狀態，還是寧可忍耐捱過高溫，
成為一個長大的麵包吧。畢竟這樣的人生比較耐嚼。

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煮咖啡
每天起床以後，你總要灌下一杯又苦又濃的咖啡；
只有你的喉嚨醒來，你的腦子才會醒來。
與喝咖啡的道理相同：常常需要經歷某些痛苦，
你才能認真把事情想清楚；只有心被灼傷過，
你才會學習堅強與沉默。
所以，就把痛苦與悲傷當成上等的咖啡粉，
把思考當成滾燙的熱水，
煮成一壺又苦又濃的咖啡吧。
喝了它，讓它幫助你清醒。
慢慢地喝，當心別燙了嘴。
懂得人生是怎麼一回事的你，一定也懂得怎麼煮出一壺醒腦的咖啡。

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這些那些窗子
你的心裡有許多窗子，每扇窗子外面各有不同的風景。
你打開晴天的窗子，就看見白雲和太陽；
打開雨天的窗子，就看見雷擊和閃電；
打開春天的窗子，就看見微風拂過草原；
打開秋天的窗子，就看見落葉紛紛飄墜小河邊。
你打開快樂的窗子，就看見世界對你展開笑靨；
打開悲傷的窗子，就看見淚痕闌干的臉；
打開煩惱的窗子，就看見愁鬱深鎖的眉尖；
打開希望的窗子，就看見光彩煥發的容顏。
每一扇窗子都有一把鑰匙，
每一把鑰匙也都正在你手邊。
心情好壞的祕訣無他，只在開窗與關窗。
聰明的你，會鎖上哪一扇窗，又推開哪一扇窗呢？
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