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在爸爸過世後的第3天11/24晚上11點多，

生活資訊：九層塔證實會導致肝癌
九層塔證實會導致肝癌

生活資訊：九層塔證實會導致肝癌
九層塔證實會導致肝癌

生活資訊：九層塔證實會導致肝癌
九層塔證實會導致肝癌

生活資訊：九層塔證實會導致肝癌
 
九層塔證實會導致肝癌
提供者 趙書禮 發表時間 95/03/25 09:53
九層塔裡有一種成份已經證實會導致肝癌。
九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近，
原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來。
羅勒的葉片略呈橢圓形，香味較淡甜度較高。
九層塔是一年生的植物，非常容易種，
植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃，
每到 5-10月是盛產季，
烹調時以葉片翠綠者佳，葉片變黑時即將腐爛香味已失。
九層塔裡有一種成份叫做Eugenol，
這個成份已經證實會導致肝癌。
當然其他的植物中也含有這個成份，
但是九層塔裡的含量最高，
而且其他植物大部份不是拿來食用的！
致癌的機轉是 Dose dependance，
也就是說，因為致癌物的一再刺激，會造成致癌機會的漸漸提高！
所以，在這個致癌理論中，接觸致癌物的次數是關鍵。
本來，人體有對受損組織(或基因)修補的機制，
但是一再的刺激造成突變後，情況就不可逆了！
而 Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」！
所以，不要再用九層塔煎蛋了 ！！
台北榮民總醫院臨床毒物科醫師葛謹、吳明玲解答
看完這篇文章之後,請大家用力推 ,斷絕這種致癌食物
大多數人在吃鹽酥雞時，喜歡加入九層塔，增加其香味；
看完這篇文章之後，應該會有很多人不敢吃了。
除此之外，油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂，
若店家重覆使用回鍋油油炸，雖可滿足我們
的口感，吃下肚後，卻可能失去寶貴的健康，
真的得不償失；所以，下次吃油炸的食物時，
記得：不要再加九層塔了！！

轉帖：林旺伯伯的標本製造過程
 

轉帖：林旺伯伯的標本製造過程
 

轉帖：林旺伯伯的標本製造過程
 

轉帖：林旺伯伯的標本製造過程
 
很值得一看的資料 !

二次大戰後， 林旺跟隨著孫立人將軍由緬甸輾轉來到了台灣，而後圈養在動物園裡。 一生顛沛流離的林旺，定居在動物園已經超過了50個年頭。 在這段時間裡，陪伴著你我的成長，匯聚了你我的記憶，林旺早已經不再是一隻象。 為了將永遠的林旺印象留存下來，一個由國人自製的最大型動物標本， 在經歷了一年多的製作過程之後終於完成了，大家心目中的老朋友林旺總算回來了。             炯炯目光 午後的斜陽透過窗櫺的細縫，細長的光影照射在林旺的臉龐。炯炯的目光，令人誤以為林旺又復活了。               用力的拉皮 像林旺這樣的大型動物標本製作台灣罕見，製作過程中讓工作團隊吃盡了苦頭。光是要攤開數百公斤重的表皮，就得耗盡工作人員吃奶的力氣。               縮小模型 為了力求標本的尺寸正確無虞，林旺的標本採用了"艾克雷立體生態標本剝製術"。也就是先依據動物的真實呎吋，雕塑出身體的原形，再披覆上動物的皮毛。而傳統的標本製作，是先處理好動物的皮毛，才在內部填充充填物。對於小動物還應付得來，對於大型動物的標本尺寸就很難拿捏了，遑論肌理紋路的掌控。工作人員將測量得來的數據，縮小成 1/8的模型，來研究並設計標本原形的結構。               片皮 由於林旺的表皮暫存於冷凍庫長達數個月之久，脫水使得整張表皮不僅縮水且變硬，增高了製作的難度。為了還原表皮的延展性，工作人員必須一刀刀的將真皮層削薄。               片皮 這是段很累人的時光。厚厚的象皮要將它一刀刀的片下，可不是件容易的事。一般的美工刀刃只要割個幾下，就需要磨刀石伺候了。往往割個一小時下來，已經是腰酸背痛手腳發軟了。               工作團隊 歷經了一年的努力，林旺總算又栩栩如生的回到了世人眼前。標本完成當天，工作人員興高采烈的在林旺跟前合影留念。               削足適皮 林旺的三圍數據，是工作人員在林旺過世當天慌忙中所測量而來。在爾後的上皮過程中，才赫然發現：依照尺寸精心雕塑的原型，竟然和真皮不相吻合!這可急煞了所有的工作人員，幾經檢討才確定原先的數據有所失誤。所以工作人員只好削去部分的原型尺寸來吻合真皮。               繼續片皮 因為片皮這個過程花了工作團隊一個多星期的時間，在漫長的工作中，我也同工作人員拿起工具一起片皮。厚厚的象皮，重得難以想像。               慕名而來的遊客 雖然工廠地處偏僻，然而自從標本開工製作以來，每到星期例假日，總會有慕名的遊客找得到地方來參觀林旺的製作過程，或摸摸象牙，或合影留念。林旺雖死，但它的身影依舊深刻留在人們的心底。               草圖 由於林旺身前非常不願意讓人接近，因此動物園也沒有林旺詳細的三圍資料，只有在牠過世的當天完成了第一次也是最後一次的測量。由於當時的林旺倒臥在水池中，遭擠壓的大肚囊讓工作人員誤估了三圍，造成爾後標本製作的困擾。工作團隊根據這得來不易的數據繪製了標本的草圖。               草圖 簡單的草圖和初完工的標本原形，是我見到林旺標本的第一印象小。而雜亂的工作環境，的確讓當時的我非常苦惱要如何拍攝下去。不過爾後工作人員的熱情，著實讓我對這個專題吃了定心丸。               午餐 在那狹小的工廠理，工作人員日以繼夜的趕工。累了就在林旺身旁小憩，餓了也在林旺身旁吃便當。               上皮               測眼距 由於林旺的眼珠無法透過任何的方法將牠保留下來，因此工作團隊自美國採購了尺寸適當的大象玻璃眼珠來替代。為了準確無誤的放置眼珠，仔細的測量工作是非常的必要。               上皮過程 為重現林旺爺爺風采而留下的畫面。               臨摹 為了還原林旺生前的神韻，台北市立動物園協助匯集了數百張的照片，提供工作團隊對於細部修整的參考。               上皮 經過漫長的修整工作之後，工作團隊利用簡單的吊車和耗盡了吃奶的力氣，總算將林旺的真皮吊掛至原型上，準備進行縫合的工作。               上皮過程               縫皮 原本用來縫製麻布袋，長達20 公分 的縫針，被工作團隊巧妙的運用在縫製林旺的過程中。一針針的，將林旺真皮縫合在原型上。               修補 由於真皮在剝製過程中，因為工作人員不小心留下的刀傷和藥漬痕跡，使得真皮外觀不甚理想。除了一針針的修補外，還得透過填補與上色來回復栩栩如生的外觀。               上色修飾 為了真實的呈現出林旺的神韻，工作團隊利用了顏色的深淺變化與筆觸的痕跡，來還原出林旺生前的皮膚質感。               上色               後肢的特寫 由於真皮浸泡在防腐藥水中長達數個月之久，大部分的指甲已遭藥水腐蝕殆盡。工作人員運用適當的人造材料，來製作林旺的指甲，在斜陽下很難辨別其真偽。               推 工作團隊架設簡單的滑輪賣力的往前推，準備將林旺推到戶外廣場，好將牠吊上拖板車上。               最後修補 工程的最後一天，原本以為已經大功告成，準備歡送林旺回到動物園。然而執著的工作團隊，還是不滿意的拿著工具，修這修那，唯恐會有一丁點的疏漏。               定裝照 歷經工作團隊數個月的努力，林旺總算栩栩如生的回到國人眼前。身高 400公分 ，身長 312 公分 ，重逾 2700 公斤 的大型動物標本，是個國人第一次自製最大型的動物標本。然而其擬真的神韻，比起國外的案例一點也不遜色。               對比 與正常立姿約有80 公分 高的紅袋鼠相比，才赫然發覺林旺的體積是如此龐大。               好奇的遊客

華語歌曲：河岸月光 (范俊逸MV全球首播)
河 岸 月 光 (范俊逸MV全球首播)
http://www.obstudio.youshow.org.tw/pic/moonlight-wmv(3).wmv

引用文章河 岸 月 光 (范俊逸MV全球首播)

這是一個陪伴我精神生活多年的老朋友的最新創作MV，
他就是當年創作歌手于台煙唱紅的「想你的夜」的作者：范俊逸。

這張專輯不同於一般世面上的流行歌曲，

 

有一種獨特的淡淡個人風格。

這張專輯，準備的事先籌劃數年的時間，
同時完成同名小說和唱片專輯：

 

河岸月光(圓神出版社和喜馬拉雅唱片發行)。

    
因為是獨立製作，沒有太多宣傳管道，

 

所以聽友们都是透過網路來宣傳及流傳！

    
敬請朋友们告訴自己的朋友來宣傳了！

謝謝大家了！